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Fiesta de despedida.
Es un sentimiento extraño, este del sacrificio de la lechuga. Por un lado, hay una pizca de orgullo ( por haber conseguido que la lechuga creciera y se desarrollara), otro poco de alegría ( por...
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Alechugamiento.
Dices: “lechuga” y parece poca cosa… pero la lechuga es mucho… Su nombre es Lactuca Sativa L (aunque lo de Sativa pueda llevar a confusión, hablamos de lechuga, lechuga) y es una verdura que proviene,...
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Me ha quedado un vacío…
…que deberé replantar con alguna cosa que anime este huerto otoñal… El vacío lo ha ocasionado, la recolección de una hilera de “Cogollos de Tudela”. Ha sido un acto triste pero pacífico: Yo y mis...
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Las lechugas…florecen.
Sí. Si les da mucho el sol, se espigan y florecen. Si en noviembre, sigue el clima veraniego , florecen. Florecen… Así que, como era de esperar, una lechuga ha florecido en mi huerto. Antes de que...
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No todo el huerto es orégano…
En mi huerto hay tomates, perejil, guindillas , albahaca y…orégano. El orégano ha crecido y está frondoso y…¡ha florecido! Cuando vi las flores, pensé que me anunciaban el fin del orégano. Esas han...
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Detox para supervivientes de las Fiestas Navideñas.
No sé si será suficiente con estas dosis de huerto de invierno, pero supongo que observar berros, lechugas, apio y rúcula, pueden ayudar un poco a nuestro cerebro al exhaustivo proceso de limpieza la...
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El huerto se reivindica.
El huerto está que trina. Lo acostumbré a la fama mundial, publicando post sobre su evolución, que lo hicieron famoso en el difícil mundo de los huertos urbanos y , ahora, lo he dejado un poco...
View ArticleLentamente…
La lechuga. Se cultiva hace más de 2.500 años. Ya era conocida por persas, griegos y romanos, pero…en mi huerto urbano, no tenemos éxito con esta verdura milenaria. En experiencias pasadas, o se han...
View ArticleMala praxis con la lechuga…
Seguro que ha sido por mi culpa… Yo tenía dos lechugas en el huerto urbano. Una, la coseché y pasó a formar parte de una ensalada variada pero ya la encontré amarga así que, la segunda lechuga, quedó...
View ArticleDepredador voraz.
Comer una lechuga recién cortada del huerto es un lujo. La preparación de tal manjar está a la altura de su calidad, así que le dedico mucho tiempo a su lavado. Entre las hojas suelo encontrar pinaza,...
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